明星吃甚麼?淺嚐好萊塢三〇年代的秘密食譜

類別: 活動/學習
分級:建議年齡 16歲以上
主辦:
本節目已下架

節目介紹

此活動為國家影視聽中心9月電影放映「好萊塢30:有聲之年,好戲登場」節目之推廣活動。影片購票請見本單元其他頁面。


絕版已久的傳奇食譜再現!!好萊塢黃金年代明星們私藏佳肴的絕版食譜《What Actors Eat When They Eat!》已成為藏家珍品不再流通,但近百年前食譜中的菜色可以由你親手還原。透過烹煮與聊天,帶領觀眾體驗銀幕之外的好萊塢明星生活與三〇年代的美國飲食文化。


費用 | 800元/組

時間 | 9月1日 (日) 14:00-17:00

地點 | 聊寓 La Vio (242新北市新莊區思源路678號)


講者 | 林佳慧/私廚 Alina's Kitchen

藝術管理經歷20餘年,曾擔任衛武營國家藝術文化中心行政副總監,台灣技術劇場協會秘書長等。烹飪經歷從小由媽媽啟蒙,國中已可辦桌請客。隨著藝術管理工作之貴賓接待、出國參訪與實習等,接觸更多菜式並極富興趣研究各類食材,曾任餐廳一日主廚、烹飪教師和家庭廚師等經歷,具有中餐葷食丙級技術士證照。

 

菜單:

1. 陽光沙拉 Sunshine Salad

2. 花椰菜佐荷蘭醬 Cauliflower with Hollandaise

3. 蘆筍舒芙蕾 Asparagus Souffle

4. 肉丸佐酸豆鯷魚醬 Meat Balls with Anchovy Caper Sauce

5. 檸檬果醬 Lemon Marmalade

 

購票須知:

1. 本活動僅開放國家影視聽中心會員報名,並限於OPENTIX線上購票;請先以OPENTIX帳號綁定會員後方可購票。

2. 每人限購買一組,一組最多2人參加,同一組參與者請勿分開購票。

3. 請於購票後填寫出席調查表 (https://forms.gle/nFoJqho7SCYUFsgt7)以利寄送活動提醒。若不克前往,請儘早完成退票,釋出名額讓其他人有機會參與。

4. 為提倡環保,現場不提供免洗餐具和杯子,敬請自備。

5. 本活動使用明火,限16歲以上報名。

6. 菜單包含豬肉、牛肉、海鮮、蛋奶製品,過敏或特殊飲食需求者,請斟酌購票。

折扣方案

◎每張票券最多可2人參加,須於購票時選擇一人方案或兩人方案;兩人同行請於購票時選擇兩人方案,請勿分開購票。

(※本活動僅開放國家影視聽中心會員,每個會員帳號限購一張,並限於OPENTIX線上購票,請先以OPENTIX帳號綁定會員後方可購票。)

退換須知

退票期限:

最遲須在演出日5日前(不含演出日)辦理,逾期無法受理。

例:演出日為6/29,最後退票期限為6/24。

退票手續費:

每張退票收取票面售價10%手續費。換票視同退票,需退票後重新購買。

申請方式:

【選擇電子票或尚未取紙本票】

  1. 以「信用卡、行動支付、文化幣全額支付」購票:
    請使用OPENTIX線上退訂單功能,至會員>訂單紀錄>點入要退訂的訂單,按下「退訂單」勾選欲退項目,線上完成退訂。
    ※請留意,每日23:30-00:00為系統結算期間暫停服務。請務必留意退票期限,提前申請。
    ※購買團票、套票或其他無法使用退訂單功能時,請至網站勾選項目1,填寫訂單資料辦理。申請的退票如符合退票規則,將於3個工作日內執行退票作業。
  2. 以「ATM轉帳、現金」購票:
    請至網站勾選項目2,填寫訂單資料並附上存摺照片辦理,申請的退票如符合退票規則,將於3個工作日內執行退票作業。
    ※ATM轉帳繳費時產生的轉帳手續費由銀行收取,如有退票情形(含換、補票及節目異動之退票),轉帳手續費恕無法一併退還。


【已取紙本票】

請由下述退票方案擇一辦理:

  1. 臨櫃退票:請於服務時間內,至OPENTIX臺北、臺中、臺南、高雄四大服務處辦理。
  2. 郵寄退票:請將存摺影本(刷卡購票無須提供)、票券、姓名電話等聯絡資訊於退票期限前(郵戳為憑),掛號郵寄至「100012臺北市中正區中山南路21-1號 OPENTIX 退票小組收」。退票郵寄前請記下票面之訂單編號,並請妥善保存掛號收據。
    ※郵寄退票之退票手續費發票將預設存入OPENTIX會員載具,如有其他需求,請郵寄後致電客服中心(02)3393-9888。
    ※以ATM轉帳或現金付款之票券,將在收到郵寄退票申請後,最遲10個工作日內轉帳至所提供之存摺帳戶;以刷卡付款之票券,退票款項將退還至原刷信用卡。


注意事項:

  • 如購票時使用文化幣或點數折抵,退票時,系統將退還折抵之全額文化幣,並於扣除退票手續費後,優先退還點數,再將剩餘款項退回。特別提醒,如退票時(含換、補票及因節目異動之退票),抵用之文化幣、點數已逾使用效期,OPENTIX將無法以任何形式進行返還、展延。

  • 【優惠組合退票】若購買兩個品項以上之優惠組合,退票須全數辦理退票,或退票後剩餘數量仍符合原優惠組合規則,方可辦理。

  • 【套票退票】套票退票需整套辦理,無法以單張票券申請退票,亦不接受換票。如購買不同場次票券,最遲需於所購買的首場演出日5日前(不含演出日)辦理,如套票另有規定者,請依套票頁面之注意事項為主。


    ※ 依據文化部「藝文表演票券定型化契約應記載及不得記載事項」第3點規定,本節目之主要表演人員或主要節目內容,於預定表演前發生變動時,本活動之退票機制、受理方式、退款途徑等資訊,將另行公告於本節目頁面。

    最近瀏覽